SousVide
Jedan korak do mekane i ukusne hrane
Metoda pripreme hrane sous vide priprema hranu na način da zadržava vitamine, minerale i ostale nutritivne sastojke. Kombinacija pare i niže temperature omogućava da se hrana pripremi u vakumiranim kesama, što čini da meso bude ukusno i mekano, a povrće glatko i čvrsto.
AutoProgrammes
Odaberi, pritisni, gotovo
Kuhanje je pojednostavljeno sa preko 80 programa i recepata koje možete birati. Svi parametri kao što su vrijeme, temperatura i grijači se automatski podešavaju. Sve što korisnik treba da uradi je da odabere vrstu jela i težinu i pritisne start. Pećnica će uraditi sve ostalo. Ovo je izuzetno za sve početnike.
Pečenje na više nivoa
Više jela istovremeno
Kombinacija sistema MultiFlow 360˚i HomeMade oblika u pojedinim modelima Gorenje pećnica pomaže da postignete i najteže ciljeve: pripremanje do pet jela istovremeno. Dobra vijest je da se okusi i mirisi neće pomiješati. Pametna distribucija zraka će se pobrinuti da jela budu ravnomjerno pečena na svim nivoima. Zahvaljujući većem kapacitetu pećnice, omogućen je i odličan pregled.
BigSpace
Više prostora za više kulinarske slobode
Novu generaciju Gorenje pećnica karakteriše napredna tehnologija koja omogućava veću zapreminu. Optimiziran protok zraka omogućava cirkulaciju zraka unutar pećnice veće zapremine, tako da obuhvati svu hranu u pećnici. Povećan kapacitet omogućava istovremeno pečenje veće količine hrane na više posuda za pečenje, dok vanjske dimenzije ostaju iste. Umjesto prijašnja 3, nove pećnice iz Superior linije omogućavaju pečenje u 5 posuda istovremeno. Kapacitet standardnih pećnica iznosi do 75 litara i 53 litra za kompaktne pećnice, što je među najvećim kapacitetom na tržištu.
Dehydration
Odlična hrana uvijek na dohvat ruke
Osušeno meso, voće, povrće i ljekovito bilje može se jednostavno pripremiti i kod kuće. Dehidracija je moguća na 5 polica istovremeno, što štedi vrijeme i novac.
Yoghurt
Jednostavan put do zdravih obroka
Specijalna funkcija omogućava da se pripremi zdravi jogurt kod kuće. Automatski podešena temperatura i vrijeme omogućavaju optimalne uslove za pripremu jogurta kod kuće za oko 3 sata. Ova funkcija zahtijeva korištenje Gorenje dodataka.
PureSteam
Bez kapljica vode, samo čista para
Gorenje kombinovane pećnice na paru karakterišu odlične performanse kuhanja na pari koju proizvode bez kapljica vode. Ovo sprječava da hrana bude mljecava, zadržava nutritivne sastojke i održava vlažnost hrane i puni ukus. Idealna je i za odmrzavanje pošto vruća para ravnomjerno okruži hranu bez stvaranja vrućih tačaka.
MultiSteam 360°
Potpun pristup kuhanju na pari
Nakon što para uđe u pećnicu kroz brojne otvore, specijalni ventilator je raspoređuje jednako, dajući hrani nježan i pažljiv osjećaj. Jedan rezervoar vode je dovoljan za čitav proces kuhanja tako da nije potrebno dodatno otvaranje pećnice, što štedi vrijeme i energiju i poboljšava ukupan rezultat kuhanja na pari. Hrana pripremljena na pari zadržava svoje nutritivne vrijednosti i ne zahtijeva dodatno ulje.
Descaling
Vodeni kamenac nije problem
Funkcija čišćenja vodenog kamenca radi automatizirano. Po potrebi, podsjeća korisnika da pokrene proces čišćenja kamenca. Nakon što se doda posebno sredstvo, potreban je samo 1 sat da se kompletan proces završi.
HealthyReheating
Ravnomjerno podgrijano ili odmrznuto
Kombinovana parna pećnica može se koristiti za podgrijavanje ili odmrzavanje jela. Kada se hrana ponovo zagrijava, ona se neće dodatno skuhati i neće se dodatno isušiti. Odmrzavanje je ravnomjerno i dovoljno lagano kako struktura hrane ne bi bila narušena. Zbog toga, odmrzavanje i podgrijavanje u kombiniranoj parnoj pećnici je jednostavno zdravije.
MeatProbe
Idealno pečeno, svaki put
Proces kuhanja je kontrolisan mjerenjem temperature unutar mesa. Poseban alarm označi kada je kuhanje završeno. Ova karakteristika je posebno korisna prilikom pripreme većih komada mesa.
SlowBake
Sporim putem do perfekcije
SlowBake nadzire duge procese pečenja na nižim temperaturama do 6 sati. Meso i riba će omekšati ali zadržati svoje okuse, aromu i nutritivne sastojke.