Meni: Glavna jela
                            Alergeni:
                            
                                Gluten, Mliječni proizvodi
                        
                    
                        
                            100 Minute
                        Srednje zahtjevno
                    
                Vrlo lako ćete postići restoranski kvalitet sa pećnicom iz vaše kuhinje sa ovim jednostavnim receptom za goveđe pečenje.
Sastojci
                                                                    sol
                                                            
                                                                        
                                                                                 ½
                                                                
                                                                        kafene kašike
                                                            
                                                        
                                                                    luk
                                                            
                                                                        
                                                                                1
                                                                
                                                                        kom
                                                            
                                                        
                                                                    bijeli luk
                                                            
                                                                        
                                                                                2
                                                                
                                                                        klinčići
                                                            
                                                        
                                                                    biber
                                                            
                                                                        
                                                                                1
                                                                
                                                                        prstohvat
                                                            
                                                        
                                                                    paradajz pasta
                                                            
                                                                        
                                                                                2
                                                                
                                                                        kašika
                                                            
                                                        
                                                                    mrkva
                                                            
                                                                        
                                                                                2
                                                                
                                                                        kom
                                                            
                                                        
                                                                    biljno ulje
                                                            
                                                                        
                                                                                4
                                                                
                                                                        kašika
                                                            
                                                        
                                                                    goveđa plećka
                                                            
                                                                        
                                                                                0.4
                                                                
                                                                        kg
                                                            
                                                        
                                                                    zelena paprika
                                                            
                                                                        
                                                                                1
                                                                
                                                                        kom
                                                            
                                                        
                                                                    crvena paprika
                                                            
                                                                        
                                                                                1
                                                                
                                                                        kom
                                                            
                                                        
                                                                    kelj
                                                            
                                                                        
                                                                                150
                                                                
                                                                        g
                                                            
                                                        
                                                                    korijen peršuna
                                                            
                                                                        
                                                                                1
                                                                
                                                                        kom
                                                            
                                                        
                                        
                                                Za sos:
                                                    
                                                    
                                                            
                                                        
                                                            
                                                        
                                                
                                            
                                                                    bijelo brašno
                                                            
                                                                        
                                                                                1
                                                                
                                                                        kašika
                                                            
                                                        
                                                                    kiselo vrhnje
                                                            
                                                                        
                                                                                2
                                                                
                                                                        kašika
                                                            
                                                        Priprema
- Meso i tepsiju premažite uljem i začinite po ukusu. Obložite isječenim povrćem i dodajte koncentrat paradajza.
 - Dodajte 3–4 dl vode i pokrijte tepsiju.
 - Pripremite sos. Kada je meso pečeno, zagustite sokove mješavinom brašna koju ćete umješati u nekoliko kašika sokova koji su se iscjedili iz mesa. Tik prije serviranja umiješajte mileram.
 
                    
                        