Mesna štruca

Meni: Glavna jela

Alergeni: Jaja, Mliječni proizvodi, Gluten

Srednje zahtjevno

Ljudi

Retro obrok koji svi volimo jesti. Za slađi okus pripremite ga s mrkvom i paprikom. Uživajte u ovom jeftinom obiteljskom jelu koje se lako priprema a odličnog je okusa i kao hladno narezano za izlete i piknike.

Sastojci

jaja

1 kom

sol

½ kafene kašike

mlijeko

100 ml

luk

½ kom

mljeveno meso

0.3 kg

bijeli luk

1 klinčić

peršun

1 grančica

biber

1 prstohvat

mrkva

½ kom

mažuran

1 prstohvat

timijan

1 prstohvat

biljno ulje

4 kašika

zelena paprika

½ kom

pecivo

½ kom

Priprema

Crni luk prepržite i ostavite ga da se ohladi.
Jaje skuhajte tvrdo i ostavite ga da se ohladi.
Zemičke isjecite na kockice. Mlijeko i razmućeno jaje sipajte preko hljeba.
Mljeveno meso začinite i u njega umiješajte crni luk, zemičke, na kocke isječeno povrće i zgnječen bijeli luk.
Iz mljevenog mesa oblikujte veknu i stavite je na namašćen lim za pečenje.
U sredinu stavite tvrdo kuhano jaje.

Pošaljite listu za kupovinu

Dalje "Glavna jela" recepti

Puff pastry - baked

Baked octopus tentacle

Thick pizza

Baked stuffed squid