Meni: Glavna jela
Alergeni:
Riba, Sulfati
Za početnike
Ovo jednostavno, ali svečano jelo prepuno je okusa. To garantuje da će zadovoljiti kao glavno jelo za večeru.
Sastojci
sol
1
prstohvat
bijeli luk
½
klinčić
peršun
1
grančica
biber
1
prstohvat
maslinovo ulje
3
kašika
bosiljak
1
prstohvat
pastrmka
1
kom
ruzmarin
1
prstohvat
limun
1
kriška
bijelo vino
100
ml
Priprema
- Ribu očistite i osušite papirnatom salvetom.
- Primjerenu tepsiju za pečenje i riblji file namažite uljem i začinite po ukusu.
- Dodajte 2–3 dl vode, suho bijelo vino, i kriške limuna po ukusu. Pokrijte tepsiju.