Zapečeni listovi krompira

Meni: Prilozi

Alergeni: Jaja, Mliječni proizvodi
Za početnike
Ovaj recept je namijenjen za 8 ljudi


Ukoliko je bogato i kremasto nešto što baš volite, isprobajte ovaj recept za klasični gratinirani krompir. Poslužite ga kao glavno jelo, sa hrskavim hljebom i velikom miješanom salatom.

Sastojci


sol
1 kafene kašike
jaja
2 kom
oraščić
1 prstohvat
ribani sir
150 g
šlag
250 ml
kiselo vrhnje
250 ml
oguljeni krompir
1 kg

Priprema

  1. Krompir ogulite, operite i isjecite na okrugle kriške. Krompir kuhajte u slanoj vodi dok ne bude napola kuhan.
  2. Polovinu krompira stavite u namašćenu tepsiju. Pospite sa polovinom sira.
  3. Preko sira složite i drugu polovinu krompira. Na sve to sipajte mješavinu slatkog i kiselog milerama, jaja i muskatnog oraščića. Po vrhu pospite preostali sir.

Dalje "Prilozi" recepti