Meni: Prilozi
Alergeni:
Jaja, Mliječni proizvodi
Za početnike
Ovaj recept je namijenjen za 8 ljudi
Ukoliko je bogato i kremasto nešto što baš volite, isprobajte ovaj recept za klasični gratinirani krompir. Poslužite ga kao glavno jelo, sa hrskavim hljebom i velikom miješanom salatom.
Sastojci
sol
1
kafene kašike
jaja
2
kom
oraščić
1
prstohvat
ribani sir
150
g
šlag
250
ml
kiselo vrhnje
250
ml
oguljeni krompir
1
kg
Priprema
- Krompir ogulite, operite i isjecite na okrugle kriške. Krompir kuhajte u slanoj vodi dok ne bude napola kuhan.
- Polovinu krompira stavite u namašćenu tepsiju. Pospite sa polovinom sira.
- Preko sira složite i drugu polovinu krompira. Na sve to sipajte mješavinu slatkog i kiselog milerama, jaja i muskatnog oraščića. Po vrhu pospite preostali sir.