Keksi

Meni: Deserti

Alergeni: Gluten, Jaja, Mliječni proizvodi

Za početnike

Ovaj recept je namijenjen za 4 ljudi

Jednostavan i klasičan recept za kekse, koji vas nikada neće izdati. Posluženi uz čaj ili kafu ovi keksi su prava poslastica.

Sastojci

bijelo brašno

200 g

sol

1 prstohvat

jaja

1 kom

puter

100 g

prašak za pecivo

1 kafene kašike

naribana limunova kora

1 kom

kiselo vrhnje

1 kašika

slastičarski šećer

100 g

vanilijin šećer

1 pakovanje

Priprema

Pjenasto umiješajte rastopljeni puter i šećer da dobijete prozračnu smjesu. Umiješajte jaje i mileram i umutite.
U drugoj posudi zajedno promiješajte brašno, so, prašak za pecivo i rendanu limunovu koricu, i to umiješajte u mješavinu tečnih sastojaka da nastane tijesto.
Pokrijte tijesto i stavite ga na hladno barem jedan sat.
Tijesto razvaljajte na približno 3 mm debeo sloj, i pomoću modela oblikujte kekse.
Kekse složite u plitku tepsiju za pečenje prekriven papirom za pečenje.

Dalje "Deserti" recepti