Voćne torte u kalupu - tanki sloj

Meni: Deserti

Alergeni: Gluten, Jaja, Mliječni proizvodi, Sulfati
Srednje zahtjevno
Ovaj recept je namijenjen za 8 ljudi


Slatko jelo sa domaće pripremljenom korom i nadjevom jabuke. Jednostavnost pečenja je ključ do svačije sreće - pripremljeno samo u jednoj tepsiji za cijelu porodicu.

Sastojci

Za tijesto:
bijelo brašno
300 g
šećer
70 g
jaja
1 kom
vanilijin šećer
1 pakovanje
puter
180 g
voda
50 ml

Za nadjev:
grožđice
50 g
šećer
50 g
mrvice hljeba
20 g
oguljene kriške jabuke
400 g

Priprema

  1. Iz sastojaka pripremite tijesto. Pomiješajte brašno i šećer, i u tu smjesu izradite puter. Dodajte umućeno jaje i dovoljno vode da nastane mekano tijesto. Izmešajte u ravnomjernu smjesu, i oblikujte tijesto u kuglu.
  2. Prekrijte je folijom za namirnica i ostavite da se odmori u frižideru barem 30 minuta. Dvije trećine tijesta razvaljajte na papiru.
  3. Pripremite nadjev. Prezle ravnomjerno pospite po tijestu. Preko prezli ravnomjerno rasporedite kriške oguljenih jabuka, grožđice i šećer, i utisnite ih nadole prema tijestu.
  4. Preostalu trećinu tijesta razvaljajte i isjecite na trake. Trake složite preko nadjeva tako da oblikujete mrežu.

Dalje "Deserti" recepti