BS
  • Prijava Prijava
  • Korpa
  • Tražite
Zatvorite
Korpa 
Ukupno

Besplatna dostava za kupovinu preko 50 KM.
5 godina garancije za velike kućne aparate
Sigurno plaćanje
Zatvorite
Pregled recepata

Štrudle - slatke

Meni: Deserti

Alergeni: Jaja, Mliječni proizvodi, Sulfati, Gluten
Srednje zahtjevno
Ovaj recept je namijenjen za 8 ljudi


Jabukom punjena poslastica koja će vas ugrijati tokom jeseni i zime. Uvijek ćete naći vrijeme za štrudlu, posebno kada je poslužite uz sladoled od vanilije.

Sastojci

Za nadjev:
jaja
3 kom
šećer
2 kašika
koziji sir
500 g
grožđice
2 šake
kiselo vrhnje
180 g
oguljene i sušene jabuke
1 kg
cimet
1 kafene kašike

Za posip:
slastičarski šećer
1 kašika

Priprema

  1. Ogulite i grubo narendajte jabuke.
  2. Odvojite žumance od bjelanaca.
  3. Bjelance s malo tople vode umiksajte u čvrsti snijeg. Lagano ga umiješajte u mješavinu svježeg sira, žumanaca i milerama.
  4. Tijesto za štrudlu rasprostrite po pamučnoj krpi lagano posutoj brašnom. Tijesto razvaljajte što tanje, a zatim ga rukama rastegnite što više možete da bude skoro prozirno. Mješavinu sira, jabuka, grožđica, šećera i cimeta ravnomjerno rasporedite po površini. Na svim stranama ostavite 2 cm ivice.
  5. Zamotajte u duguljasti zamotaj i obje ivice uvrnite pod štrudlu.
  6. Štrudlu stavite na namašćenu tepsiju za pečenje.
  7. Kada je pečena ostavite da odstoji još 10 minuta. Pospite šećerom u prahu.
Pošaljite listu za kupovinu

Dalje "Deserti" recepti

Recipe image
Sponge cake - baked
Recipe image
Pavlova
Recipe image
Cake mug
Recipe image
Keto cookies