Švabska torta od višnje

Meni: Deserti

Alergeni: Jaja, Mliječni proizvodi, Sulfati, Orasi, Gluten
Za početnike
Ovaj recept je namijenjen za 12 ljudi


Upotrijebite ustajali hljeb kako biste pripremili ovaj recept za tortu koja nikada neće iznevjeriti. Ukusna i savršena za svaku priliku, posebno tokom perioda trešnje. Ne zaboravite da upotrijebite i bademe za još bolju kombinaciju.

Sastojci


šećer
130 g
jaja
4 kom
puter
80 g
naribana limunova kora
1 kom
grožđice
80 g
mlako mlijeko
500 ml
narezani bademi
50 g
suha peciva
8 kom
trešnje
750 g

Za posip:
slastičarski šećer
2 kašika

Priprema

  1. Suhe zemičke isjecite na tanke kriške i prelijte ih mlakim mlijekom. Natapajte 20 minuta.
  2. Trešnjama izvadite košpice i pospite polovicom šećera.
  3. Puter, preostali dio šećera, žumance i rendanu koricu limuna pjenasto umiješajte. Dodajte namočene zemičke, trešnje, grožđice i bademe.
  4. Nježno umiješajte snijeg iz bjelanaca.
  5. Mješavinu sipajte u namašćen okrugao kalup.
  6. Kada je tijesto pečeno, ostavite ga da odstoji još 10 minuta. Pospite šećerom u prahu.

Dalje "Deserti" recepti