Meni: Ručak i užine
Alergeni:
Mliječni proizvodi
Srednje zahtjevno
Šta je najbolji okus djetinjstva? Ništa drugo do sutlije. Začinjene sa cimetom, to je tako dobro jelo za užitk tokom hladnih zimskih dana.
Sastojci
šećer
20
g
sol
1
prstohvat
mlijeko
150
ml
riža kratkog zrna
50
g
cimet
1
prstohvat
štapići cimeta
1
kom
Priprema
- U većoj dubokoj posudi rastopite šećer u mlijeku. Dodajte štapić cimeta i posolite.
- Rižu operite i temeljito ocijedite.
- Dodajte rižu i cimetov štapić, i promiješajte.
- Riža neka se kuha polagano na granici vrenja.
- Kada je riža dovoljno kuhan (provjerite da li je zrno riže unutra još tvrdo), ostaje još nešto tečnosti koju riža nije upila. Izvadite cimetov štapić.
- Dodajte mljeveni cimet.