Meni: gg.recipe.menuType.Baked
.
Sastojci
Priprema
- Tikvice očistite i uzdužno raspolovite. Izdubite toliko mesa da ostane za približno pola centimetra kore s mesom. Izvađeno meso tikvica izrežite na manje kocke.
- Tikvice posolite i ostavite nasoljene dok ne pripremite nadjev.
- Na ulju propržite sjeckan crni luk i ohladite ga.
- U posudi štapnim mikserom pomiješajte meso tikvica, bijeli luk, peršun, pelate, pavlaku za kuhanje, maslinovo ulje i preprženi crni luk.
- Začinite solju i biberom i umiješajte mrvice.
- Tikvice složite u namašćenu tepsiju i napunite nadjevom. Na nadjev položite dvije kriške šunke i sira.
