BS
Omiljeni
Prijava Prijava
Korpa
Tražite

Pregled recepata

Pečeni svinjeći odresci

Meni: Glavna jela

Alergeni: Sjemenke gorčice

Za početnike

Ljudi

Sastojci

svinjski kotlet

160 g

sol

1 prstohvat

biber

1 prstohvat

bijeli luk

1 klinčić

med

1 kafene kašike

cijela zrna gorušice

1 kafene kašike

biljno ulje

1 kašika

Priprema

Meso operite i osušite papirnatom salvetom.
Natrljajte ga solju, biberom i sjeckanim bijelim lukom. Šniclu premažite mješavinom ulja, meda i zrnatim senfom, i zamotajte u foliju za namirnice. U frižideru je marinirajte barem 3 sata.
Pola sata prije pečenja izvadite mariniranu šniclu iz frižidera da se zagrije na sobnu temperaturu.
Šniclu stavite na namašćenu tepsiju i ubacite u pećnicu.
Nakon završetka pečenja prekrijte šniclu aluminijumskom folijom. Prije serviranja neka odstoji na sobnoj temperaturi još 5 minuta.

Pošaljite listu za kupovinu

Dalje "Glavna jela" recepti

Punjeni patlidžan

Punjene tikvice

Punjene paprike