Meni: Predjelo
Ovo je savršen recept za sve ljubitelje morskih plodova koji traže nešto posebno. Slatkoća školjki i slanost pršuta savršena je kombinacija koja ovo jelo čini još nevjerojatnijim.
Sastojci
Priprema
- Temeljito operite školjke i osušite ih papirnatom salvetom.
- Isjeckajte bijeli luk i peršun, i dodajte maslinovo ulje.
- Mješavinu sipajte preko školjki.
- U svaku ljusku školjke stavite malo isjeckane pršute i pospite sirom.
