BS
Omiljeni
Prijava Prijava
Korpa
Tražite

Pregled recepata

Bao buns - steamed

Meni: Predjelo

Alergeni: Mliječni proizvodi, Gluten

Srednje zahtjevno

Ljudi

Sastojci

For the starter:

mlaka voda

40 ml

mlako mlijeko

60 ml

svježi kvasac

10 g

šećer

½ kašika

biljno ulje

1 kašika

For the dough:

bijelo brašno

150 g

šećer

½ kašika

prašak za pecivo

1 g

sol

1 g

Priprema

Prepare the starter. Crush yeast into lukewarm water and milk, add sugar and oil and mix. Allow it to rise for about 10 minutes.
Make the dough from the ingredients. Add the starter to the flour, then add the sugar, baking powder and salt. Stir for 4 minutes.
Form the dough into a ball. Cover it with a cotton cloth and allow it to rise for 2 hours.
Form the dough into 20 g balls. Cover them with a cotton cloth and allow them to rise for 30 minutes.

Pošaljite listu za kupovinu

Dalje "Predjelo" recepti

Ciabatta - baked

Smoked salmon puff pastry pockets

Spinach cream pinwheels

Fokača (talijanska pogača)

Zašto kupovati fokaču kada je jednostavno možete sami napraviti? Ovaj italijanski rustikalni hljeb, začinjen sa morskom solju i ruzmarinom, ide odlično uz toliko jela, kao što su roštilji, salate i hladni naresci.